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菜心
2012年04月05日
盐水菜心的做法（素菜菜谱）
料
1.菜心1斤。
2.姜丝、盐各适量。
准备时间
5分钟
烹饪时间
10分钟
制作过程
1.菜心去花洗净后沥干水；锅内放少量油， 烧热后加入姜丝，爆香后加入适量盐。
2.加入能淹过菜心的清水，煮开后放入菜心。
3.将菜心煮熟即可。
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