茄汁罐头鱼
2012年04月02日
茄汁罐头鱼的做法(茄汁沙丁鱼)
材料:沙丁鱼
配料: 糖,醋,葱,姜,蒜,番茄沙司,辣酱,盐,鸡精,大料
做法一,多一个步骤, 可以把沙丁鱼用油煎下, 油热后先发这几样配料,再煎
做法二,那就超级简单,不用煎, 直接放到高压锅里,因为我做了两次哦 ,都很好吃的
调配料,醋和糖多放点,鸡精,少许盐,番茄沙司喜欢吃的话就多放,颜色好看又好吃,辣酱我挖了这么大一块
把茄汁倒锅内
等高压锅出气后再小火焖了十分钟就足矣让小鱼的骨头都酥了
你就可以大口的吃它,不担心有刺了
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