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炒沙蚬
2012年04月01日
炒沙蚬的做法
材料 ： 沙蚬（泡清水吐尽泥沙），辣椒，九层塔。
调味料 ： 料酒，酱油。
做法 ：
一大匙油烧热，放进辣椒爆香，放进沙蚬，料酒，上盖焖至开口，加酱油调味，放进九层塔拌均即可。
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