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咖喱炒蟹
2012年03月31日
咖喱炒蟹的做法
材料:螃蟹、咖喱粉、咖喱膏、洋葱、土豆、红椒、姜、蒜
做法：
1、螃蟹斩块，先炸一下等用
2、咖喱粉加咖喱粉用椰浆调匀
3、油热下姜蒜，爆香，下土豆块翻炒下咖喱，加半碗的椰浆慢火炖。
4、煮到土豆七八分熟下冰葱和红椒，最后下螃蟹，最后再加一次椰浆，收汁即可。
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