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黄瓜蛤蜊汤
2012年03月29日
黄瓜蛤蜊汤的做法（蛤蜊黄瓜汤）
用料：蛤蜊、黄瓜
调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、胡椒粉
做法：
1、蛤蜊用水浸泡半天使其吐去泥沙，黄瓜洗净切片
2、锅中烧水，先将姜片下锅煮,
3、水开后将蛤蜊下锅
4、蛤蜊开盖后再煮3分钟，将黄瓜下锅
5、加盐、糖、胡椒粉调好味即可出锅
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