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香葱蛤蜊肉
2012年03月29日
香葱蛤蜊肉的做法



收拾好的蛤蜊肉

蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟

锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟

然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅

味道鲜美,不愧是大海鲜啊!
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