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白菜炒虾
2012年03月28日
白菜炒虾的做法

食谱用料:白菜、虾
调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精
制作方法:
虾洗净挑去虾线,白菜洗净,厚的部分片开

锅中烧油,先炒姜丝,再炒虾,喷少量料酒,虾炒变色后捞出待用,再烧油炒葱姜蒜,下白菜炒

白菜炒软后把虾倒回锅中,加盐、糖、鸡精、胡椒粉

翻炒均匀后就可以出锅了

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