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挪威三文鱼
2012年03月28日
挪威三文鱼的做法（海鲜家常菜）
材料：挪威三文鱼
把鱼肉切成块用盐和黑胡椒腌制过，加上彩椒块和洋葱块一起串成串。
把鱼串放入煎锅中用黄油来煎制。
鱼串只能煎制到8成熟，过熟了会让三文鱼的腥味出来，鱼肉变成白色就说明已经达到要求了，这时候口感是最为鲜嫩的！
用水杯来装三文鱼串，底下垫上生菜丝，在鱼串上淋上卡夫酱就可以食用了。
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