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蒜香虾米
2012年03月27日
蒜香虾米的做法(两分钟搞定一道快手菜)

【蒜香小虾米】
材料:小虾米 蒜末 青椒生抽
1 先将虾米放入清水中浸泡一刻钟。再沥干水份。
2起热油锅将蒜末炒出香味,下青椒,略微翻炒
3再倒入小虾米快速翻炒出香味,倒入少许生抽。再翻炒一分钟即可。
PS: 油要比平时炒菜稍微多些哈,除了生抽不用再加其他的调味料了。
虾米虽小,但也算是虾啊!我小时候家里经常吃这个来着,呵呵,
话说这个虾米是朋友送我的,自己打捞晒干的。味道真是不要太好哦!
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