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海米炒冬瓜
2012年03月26日
海米炒冬瓜的做法
用料：冬瓜400克、海米100克
调料：葱、姜、蒜、盐、鸡精
海米炒冬瓜做法：
1、海米洗净，冬瓜去皮切成块。
2、葱姜蒜爆锅，放入海米，炒出香味，然后下入冬瓜翻炒一下。
3、锅里加一碗水，盖上盖子炖10分钟，期间加一次盐。
4、炖好收汁即可。
小贴士：如果喜欢喝汤，可以多放水，再加上一些粉丝，做成冬瓜海米汤了。
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