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辣炒鱿鱼须年糕
2012年03月26日
辣炒鱿鱼须年糕的做法（早餐食谱）
做法：
一、材料
用到了：鱿鱼须、年糕、韩国辣酱、料酒、辣椒粉、孜然粉、甜面酱
二、步骤
1、年糕洗净切小段，鱿鱼须稍加整理洗净
2、锅中放适量油，放入鱿鱼须，炒至变色切水分炒出
3、加少许料酒，放入辣椒粉、甜面酱、辣椒酱、孜然粉拌炒，基本上水分炒干来
4、最后放入年糕拌炒，可以再适当加些辣椒酱即可
Apple提醒~
1、鱿鱼须加调料前要将水分炒出，这样味道才好
2、辣椒粉放点可以让颜色更好看
3、辣椒酱跟甜面酱的量自己看着办哈~
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