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三文鱼肉松
2012年03月26日
三文鱼肉松的做法（烤箱菜）
做法：
1，三文鱼1块约450克，洗净切小块
2，锅里加水煮开，倒入1-2勺的白葡萄酒
3，把三文鱼放进去煮熟
4，用筷子把三文鱼弄碎
5，在三文鱼碎里加油1大勺，酱油3大勺，白糖6大勺拌匀
6，倒入铺了锡纸的烤盘，铺开
7，放入预热300F的烤箱烤一个小时左右（我这次是用的小烤箱）
8，每10-15分钟拿出搅拌一次
9，倒回锅里，加入烤香的黑白芝麻各1大勺，橄榄油1大勺炒匀
10，室温冷却后放入有盖的容器里即可
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