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什锦贝汤面
2012年03月25日
什锦贝汤面的做法（海鲜汤面）
材料 ：什锦贝（扇贝，贵妃蚌，海瓜子，白壳），蘑菇，水芹，泡椒，面条（烫熟）。
调味料 ： 料酒，盐，白胡椒粉。
做法 ：两饭碗水加一大匙料酒烧开，放进所有贝类，烫开口后捞起备用；将面条，蘑菇，泡椒放进汤汁里烧开，放回贝类，加水芹，用盐，胡椒粉调味即可。
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