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三文鱼炒杂蔬
2012年03月24日
三文鱼炒杂蔬的做法（海鲜家常菜）
三文鱼炒杂蔬营养又美味，挪威三文鱼是多种维生素和矿物质的一个重要来源。含有omega_3脂肪酸最丰富的一种鱼，omega_3对脑部，眼部，和心脏都有着很好的健康作用。我基本上每周都要买，而且烹饪也简单。
原料三文鱼鱼柳杂蔬半袋白胡椒粉盐酒油蒜末葱段
做法三文鱼切丁用酒，盐，白胡椒粉腌一下。
锅热后放油，爆香蒜末，放三文鱼丁煸炒，盛出。
放杂蔬煸炒，加盐葱段，三文鱼丁，加一点酒，翻炒均匀，即可出锅。
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