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香草煎明虾
2012年03月22日
香草煎明虾的做法（海鲜家常菜）
材料： 明虾5只 迷迭香1支 橄榄油1大勺 海盐，胡椒粉，面包糠各适量
做法： 
1 鲜虾清洗干净，沥去水分后剪掉虾足，剔去虾线。
2 在虾背上用刀划道深口子，撒上盐，胡椒，放上迷迭香。 3 铺上满满一层面包糠。
4 平底锅放橄榄油烧热，将大虾开口向下摆入锅底，煎至面包糠金黄后翻个面继续，直至熟透 
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