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烤鱿鱼
2012年03月21日
烤鱿鱼的做法(海鲜家常菜)


1。鱿鱼须子一斤,用清水洗净,要是能去皮就更好了,我撕了几下觉得麻烦于是就放弃了。
2。须子用开水烫一下,放凉水里过凉,捞出。
3。鱿鱼里撒上盐,辣椒粉,孜然,黑胡椒粉还有芝麻,拌匀,放置一旁入味。
4,用竹签子穿上鱿鱼,我这么做是因为孩子们喜欢吃烤串类的东西,主要为了桃孩子喜欢。

5。穿好的鱿鱼串平铺到锡纸上。
6。用锡纸包好
7。米技炉打到7档预热,然后把锡纸包放到上面,五档两面翻烤。
8。五分钟后打开热气腾腾,继续烤两分钟去掉一些水分。
看看近景,这次包的鱿鱼太多了,如果铺上薄薄一层烤效果会好很多。

红外线无烟米技炉烤制出来的鱿鱼,外型美观,口感鲜嫩,无烟渍味道,真是既营养又美味啊!
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