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带子炒荷兰豆
2012年03月20日
带子炒荷兰豆的做法（海鲜家常菜）
原料
1.带子1斤、荷兰豆半斤、香芹2棵。
2.姜片、葱段、生抽各适量。
制作过程
1.带子去壳去内脏洗净后焯水。
2.荷兰豆去头去尾去筋洗净；香芹洗净后切段。
3.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入荷兰豆。
4.翻炒后加入带子及香芹炒匀。
5.加入适量生抽调味即可。
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