^
蒜香红衫鱼
2012年03月20日
蒜香红衫鱼的做法（海鲜家常菜）
煎鱼不烂我有招：
1、鱼身要擦干，可以适当涂点生粉；
2、油温要够热；
3、下锅后不要急着翻动，慢火煎至金黄，关火，等锅冷却后再翻面。
相关阅读
蒜香红衫鱼的做法（海鲜家常菜）
煎鱼不烂我有招：
1、鱼身要擦干，可以适当涂点生粉；
2、油温要够热；
3、下锅后不要急着翻动，慢火煎至金黄，关火，等锅冷却后再翻面。