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煎封海底鸡
2012年03月20日
煎封海底鸡的做法（海鲜家常菜）
材料：海底鸡一条、姜
调料：喼汁、老抽、糖、胡椒粒（调酱汁用）
海底鸡
调酱汁用的调料
把海底鸡洗净，下锅煎前先拍上粉
油预热，放姜片，然后把鱼下锅
煎至上下微黄便可加入预先调好的酱汁。
煎熟便可关火上碟
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