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芦笋炒虾球
2012年03月19日
芦笋炒虾球的做法（海鲜家常菜）
按我以下的方法做,可以吃到鲜嫩的虾肉,营养又不会留失很多.
注意点:
1芦笋去事先绰下水,上面步骤图里忘记写了,这里补充说明下.
2新鲜明虾买来,放冰箱冷冻仓20分钟,再取出剥壳,非常的轻松简单.
3我是用剪刀去虾肠子的,非常的简便快速.
4虾要在出锅前半分钟再放入,这样比较嫩.如果炒上1分钟,那肯定会老掉的.
5此才很鲜美,不用放味精.
芦笋炒虾球
这道菜的营养价值非常高,
芦笋有抗癌的功效,胡萝卜可以提高人体免疫力,保护视力,而虾仁,富优质的蛋白质和钙.
常给儿童吃这道菜,可以让孩子健康茁壮的成长
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