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香煎秋刀鱼
2012年03月18日
香煎秋刀鱼的做法（海鲜家常菜）
香煎秋刀鱼的做法：
1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
2、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼。
3、小火煎5分钟后，翻一面。
4、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。
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