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虾头汤
2012年03月17日
虾头汤的做法（海鲜家常菜）
制作过程：
这款汤配方参照爱姐和妖精的方法，略做改动。
1、准备材料
上面做炒西芹的虾留下的虾头去皮生姜切碎香葱切碎
2、锅内放水，下入生姜碎煮沸
3、下入虾头，煮的过程中用勺子将虾头分别摁扁，煮3分钟即可；
最后下入香葱碎，盐和胡椒粉调味；
这汤很鲜，呵呵。
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