雪蟹腿炒鸡蛋
2012年03月17日
雪蟹腿炒鸡蛋的做法(海鲜家常菜)
材料 :雪蟹腿,大虾仁,芦笋,蟹籽,鸡蛋,葱花。
调味料 :盐。
做法 :鸡蛋打散成蛋液,加盐;雪蟹/虾仁/芦笋烫飞水后沥干水份,放进蛋液里拌均;三大匙油烧热,倒进蛋液和所有材料,旺火快速拌炒均匀,撒上蟹籽即可。
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