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红葱头煎焖黄花鱼
2012年03月15日
红葱头煎焖黄花鱼的做法（海鲜家常菜）
下面这个就是红葱头喽!
去皮切碎
腌过的黄花鱼洗净
小潺觉得很奇怪,腌之前的黄花鱼是淡黄色,可是腌过几天之后,拿出来一看成了白色,不知是不是低温对黄花鱼的颜色有影响.
平底锅放油小火慢煎
煎好一面翻另一面继续用小火煎熟
煎好了,其实就这样吃也很好吃,因为腌过,所以不用再放盐了
用剩下的油将红葱头爆香
倒入美极鲜,把煎好的鱼放下去收汁,这步漏拍了
装盘即可
肉质非常的鲜嫩呀！
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