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海鲜味噌汤吧
2012年03月15日
海鲜味噌汤吧的做法(海鲜家常菜)


原料:味噌、豆腐、鲜虾、鲜香菇、青葱
准备过程:
鲜虾提早拿出来退冰,豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花

制作过程:
1、烧一锅水,下香菇煮至水开。
2、加入豆腐煮制。
3、味噌2勺加水调匀成糊,加入汤中混匀。
4、下鲜虾煮至熟,调入盐码味。
5、起锅前加入葱花,随即熄火即可
煮好的味噌汤闻起来,感觉有点像我们这里煮的扁食汤

加上虾和香菇去煮,感觉味道很鲜美,我原本还怕娘吃不惯,可是她说不错,很好喝。接受能力很强哈!

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