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麻婆豆腐虾
2012年03月12日
麻婆豆腐虾的做法(荤素搭配)
豆腐切丁，焯水。
虾去头，去虾线，沥干水。
粘干淀粉，入油锅炸。
入油，炒豆瓣酱。
入水，下豆腐，稍炖加虾，起锅前勾芡。
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豆腐切丁，焯水。虾去头，去虾线，沥干水。粘干淀粉，入油锅炸。
入油，炒豆瓣酱。入水，下豆腐，稍炖加虾，起锅前勾芡。