水煮海螺
2012年03月10日
水煮海螺的做法（海鲜家常菜）
原料：海螺、葱、姜
1、新鲜的海螺在海水中跑净泥沙；
2、洗好的海螺添加刚没过的水，加葱姜，大火煮开；
3、添加一点点盐，即可出锅。
温馨提示：
1、没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺，还可以滴几滴香油在水里面；
2、口味淡的可以省略盐。
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