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培根卷虾仁
2012年03月08日
培根卷虾仁的做法（清蒸菜菜谱）
1.食材：虾仁，莴苣，培根。(先把虾剥壳，尾段不要去壳。用少量盐酒腌渍15分钟，莴苣刨皮，切寸段，培根切二半)
看上图
把培根铺下面再虾仁最后莴苣顺着卷起用手签固定。
2.排在盆里。
3.上锅蒸10分钟，不过要看火候。培根变色基本上熟了。
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