^
胶原蛋白海鲜锅
2012年03月04日
胶原蛋白海鲜锅的做法（超受日本爱美女性追捧的神奇火锅）
胶原蛋白海鲜锅成形过程
1，煮一大锅猪脚鳗鱼汤做汤底。
2，汤放入冰箱可以看到丰富的胶原冻
3，准备海虾，螃蟹，胡萝卜，日本豆腐，墨鱼（有贝类也可以放哦）等常见的海鲜
材料。墨鱼切花刀，豆腐，胡萝卜切好备用。
4.锅内放入汤底，煮胡萝卜和粉丝。稍后放入海虾，螃蟹，豆腐，最后放入墨鱼
注意墨鱼烫十几秒就可以吃了。
温馨小贴士：墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。没有墨鱼的话也可以换成鱿鱼。
我做的是一人份的海鲜锅，如果在冬天一家人吃的话，可以直接将煮好的鳗鱼猪脚当火锅，其他配料可以边在锅里涮边享用，配一些芥末和酱油，清酒。顶级的日本海鲜锅就打造出来了哦。
相关阅读