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红枣糕
2012年03月03日
红枣糕的做法（春节零食）
红枣糕
材料：红枣100克，面粉适量；
枸杞、黑芝麻、糯米、大麦米、葡萄干、松子、核桃各30克；
步骤：
1、 糯米和大麦米提前泡上；
2、 将所有材料清洗干净，放入调理盆中，加入少许水，最后加入适量的面粉；
3、 把上述材料放入容器中，加入少量水，放入沸水蒸锅中蒸上20分钟，关火后再焖上10分钟；
4、 塑形，晾凉之后切成小块，喜欢甜口的可蘸糖食用。
红枣、黑芝麻、葡萄干、核桃、松子、糯米等干果杂粮都是冬季具有补血健脑作用的暖身食材，其实不用加糖，这糕饼就够甜了呢~~
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