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新小麦草自制汤圆
2012年03月01日
新小麦草自制汤圆做法的做法(春节元宵食谱)

小麦草自制汤圆的做法:
1、原料:糯米粉160克、生粉40克、小麦草汁180克、黄油20克、黑芝麻核桃馅200克。
2、除馅料之外的所有原料拌匀。
3、进微波炉中火2分钟。
4、然后揉成光滑的面团。
5、取20克左右的面团,包入10克的馅,滚圆成球。
6、烧沸水后,开盖煮汤圆,全部浮起来再煮5分钟就好了。

皮清香滑糯,馅香甜醇美,自己做汤圆很简单吧。
小贴士:为了让汤圆面团保持黏性湿润、容易包馅,最好边包边取适量的面团操作。

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