^
双椒魔方
2012年02月28日
双椒魔方的做法（春节年菜之开胃凉菜）
【主料】白萝卜、心灵美萝卜、胡萝卜、黄瓜
【配料】青灯笼椒、红朝天椒、蒜
【调料】美极鲜汁、白醋、香油、生抽、冰糖、盐
【做法】
1、将黄瓜、胡萝卜、白萝卜削去外皮，心灵美萝卜保留外皮，洗净即可。切成2厘米见方的小块。
2、随后调入盐、冰糖和白醋，混合后腌制30分钟。
3、将青、红椒和蒜剁碎，加入美极鲜味汁、生抽、香油、白醋、冰糖，混合均匀制成调味汁。
4、将各种蔬菜块象魔方一样摆入盘中，再把调味汁淋入盘中即可。
将白醋和盐腌制了30分钟的魔方取出，摆盘。
浇汁儿~~3分钟搞定！酸酸甜甜、爽脆可口，绝对值得一试哟~~
相关阅读