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黑椒烤虾
2012年02月28日
黑椒烤虾的做法（春节菜谱）
原料： 虾、黑胡椒、姜、葱、蚝油、甜面酱、食用油
做法： 1、虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部。
2、挑出背部和腹部的黑线
3、洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上。
4、腌制20分钟，充分入味。
5、用木签串上，垫上锡纸，入烤箱，中层上下火170度，烤制20分钟即可。
6、温度可根据自己烤箱的不同调节
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