山药炒猪肚
2012年02月26日
山药炒猪肚的做法（山药肚片）
做法：
1、猪肚用醋盐水洗净后切片；山药去皮切片；红辣椒切小块备用
2、肚片用盐、黄酒、海鲜粉拌匀后上锅蒸30分钟
3、锅热后倒入油，放入干辣椒、蒜、姜煸香
4、放入山药、黄酒翻炒
5、最后倒入肚片、红辣椒炒熟时加入盐、胡椒粉调味即可。
相关阅读