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火龙果小仔排
2012年02月26日
火龙果小仔排的做法（节日家宴中的精品排骨）
原料：小肋排、火龙果、鲜橙皮
调料：番茄酱、酱油、糖、料酒、油
做法：1、肋排切成小块，用中火炸到六成熟（约6分钟）
2、鲜橙的皮切成小块。将番茄酱、酱油、糖、料酒、橙皮一起放锅里烧开（可以加少许的清水）。
3、放入炸好的肋排用小火煮6,7分钟即可。
把煮好的肋排装在火龙果里很漂亮，是节日家宴中的一道亮丽风景。肋排配上清爽的火龙果也更加的清心爽口。
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