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葱油香煎滑豆腐
2012年02月24日
葱油香煎滑豆腐的做法（新年素宴菜谱-全家幸福）
材料：豆腐1块
葱适量
姜适量
洋葱适量
彩椒适量
青椒适量
辅料：蒸鱼酱油适量
盐少许
做法：
1葱、姜、洋葱、彩椒、青椒切丝。
2豆腐撒点盐，略盐，中小火慢慢煎，外脆内滑。
3豆腐码盘。
4葱丝、姜丝、彩椒丝放到豆腐上。
5浇热油到葱姜丝上。
6淋上酱油。
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