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传春报喜三文鱼梅花刺身
2012年02月24日
传春报喜三文鱼梅花刺身的做法(春节年菜菜谱)

【三文鱼梅花刺身】
原料:牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣
做法:

1.牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上树枝,放入冰箱定型。

2.三文鱼切5毫米的厚片。

3,用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

4.我用鱼子当花蕊。

5.把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在
三文鱼上。

6.吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。

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