粉蒸排骨小南瓜
2012年02月24日
粉蒸排骨小南瓜的做法(春节年菜菜谱)
材料:猪肋排一斤 小南瓜一个粉蒸肉调料半包 红椒碎一点
步骤:
南瓜洗净带皮切小块
猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻
用蒸肉粉将每块排骨裹匀 抖掉多余的粉
取大碗一只 将南瓜块放入码好 再把排骨一块一块的的排在南瓜上面
上锅蒸至少一个小时
出锅前撒上红椒丁和青蒜碎
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