微波炉盐焗银杏
2012年02月21日
微波炉盐焗银杏的做法（零食菜谱-快速低成本做出的高级料理店名点）
【盐焗银杏】
原料：银杏 盐 少量
制作： 1. 用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口；
2. 就这样将所有的白果都开一个小口后， 平铺在能微波的盘中；
3. 在上面撒少量的盐；
4. 将盘放入微波炉中， 高火1分半钟；
5. 拿出后的白果会更多的炸开，晃动一下，让白果会粘上少许盐；
6. 轻轻的一拨， 很方便的露出翠绿的果实来。
7. 看看， 两分钟不到， 就可以吃到口中啦。
小贴士： 1. 剪刀顺着中间的菱角剪， 小心一点， 别伤到手；
2. 中间不要过长， 中间会听到砰砰的声音， 没关系， 是白果在继续炸开；
3. 加点盐更有味道些， 当然你可以不加；
4. 银杏在平铺在盘上， 盘子上不要有水；
5. 趁热的吃，这时会很软， 但每天的量不要吃多。
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