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微波炉家庭版巴西烤肉
2012年02月21日
微波炉家庭版巴西烤肉的做法（微波炉菜谱）
食材：牛肉300G、土豆1个、洋葱三分之一个。
辅料：cook100巴西烤肉料15G、盐、油少量。
家庭版巴西烤肉做法：
1、将cook100巴西烤肉料15G倒入大容器里，往容器里注入45G水、盐、油，用筷子将cook100巴西烤肉料搅成料汁；
2、将牛肉放入料汁中，并用筷子搅拌到料汁被牛肉完全吸收为止，在容器外，套上保鲜袋存入冰箱静止3个小时左右；
3、洋葱、土豆洗净，分别把它们去皮并切大片，土豆用清水浸泡防止发黑；
4、把土豆、洋葱片码放入微波炉专用容器里，在把淹渍入味的牛肉码上，盖上密封盖，在微波炉里高火丁7分钟。中间要拿出来把肉翻个。
注：cook100巴西烤肉料薇辣还有孜然，只需加少量油和盐即可。
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