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微波香肠培根披萨
2012年02月21日
微波香肠培根披萨的做法（早餐菜谱-没有烤箱也能在10分钟之内吃到的披萨）
主料：欧风香肠培根披萨套装1个（包括饼坯、烤香肠、培根、马苏里拉奶酪和必胜客碎芝士、香菇、圣女果、黑橄榄、橄榄油、番茄沙司、赠送的切达奶酪一块、说明书一份）
配料：青红椒各10克
制作：
1、取出匹萨盒中所有的材料。
2、把烤香肠、培根、黑橄榄、圣女果从真空包转袋中取出。
3、马苏里拉奶酪和必胜客碎芝士从包装袋取出，切碎后混合均匀。
4、香菇泡发后切丝，青椒切圈，红椒切丁。
5、把饼坯从包装袋中取出，放在纸托盘上。
6、挤入番茄沙司。
7、用勺子抹匀，边缘留出1-2厘米空白。
8、撒入1/4混合奶酪。
9、放入烤香肠。
10、再把剩余的奶酪的4/5均匀撒入。
11、撒入青红椒。
12、再放入培根。
13、放入圣女果和黑橄榄。
14、再把剩余的奶酪洒在表面。
15、饼皮的边缘刷一层橄榄油。
16、放入微波炉，高火加热2-3分钟，奶酪融化即可。
关键：
1、所有材料按顺序放入。
2、切的时候把刀烤一下，或者用开水烫一下擦干再切匹萨，才不会影响奶酪的拉丝效果。
3、搭配的蔬菜可以根据自己的喜好来选择。
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