微波炉酸辣土豆丝
2012年02月20日
微波炉酸辣土豆丝的做法（微波炉菜谱）
材料： 土豆一个 尖椒一个 胡萝卜少量
调料： 盐一勺 植物油一勺 醋两勺 糖一勺 辣椒油一勺
做法：
1、把土豆去皮后洗净，切成细丝，放入清水中浸泡一会，这样可以洗掉一些淀粉，吃起来更爽脆。
2、尖椒和胡萝卜也洗净切成丝备用。
3、取一个微波炉适用的容器，放入土豆丝和胡萝卜丝，加入植物油，搅拌均匀，盖上盖子或蒙上微波炉适用的保鲜膜，放进微波炉高火三分钟。
4、取出后再放入尖椒丝，加盐、醋、糖、辣椒油调味，搅拌均匀，再放入微波炉高火一分钟即可。
相关阅读