微波炉南瓜烙
2012年02月20日
微波炉南瓜烙的做法(5分钟微波炉菜谱)
材料:
主料:小南瓜1/2个、鸡蛋1个
配料:小红辣椒2个
调料:盐适量、糖少许
做法:
1. 小南瓜去皮,削薄片,鸡蛋打散;
2.将南瓜片放入料理盒,加入蛋液;
3.表面均匀撒上切碎的小红辣椒;
4.均匀撒少许盐和糖,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟即可。
心得分享:
1.小南瓜尽量削薄片,否则不宜熟;
2.鸡蛋打散后加入,不必没过南瓜片;
3.小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料,注意不要选择水分大的食材;
4.糖和盐的用量根据个人口味添加。
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