枇杷银耳羹
2012年02月19日
枇杷银耳羹的做法(甜品)
用料:枇杷 银耳1大朵 红枣 枸杞
(枇杷是大嫂送的,谢谢啦!)
1 原料备齐,银耳用凉水泡好,撕成小块。枣和枸杞用水冲洗干净。
2 首先做砂锅(锅不要有油)煲银耳,大火煮开,改小火煲近2个小时。
3 放入红枣,枸杞煲10分钟。
4 这时再将枇杷去皮,切成小块。
5 放入锅里再煲10分钟。关火。
6 吃的时候乘在碗里,调入蜂蜜。
过去只知道川贝枇杷露,今天也能动手煲一锅枇杷羹,很满足啊!
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