芒果豆腐花
2012年02月19日
芒果豆腐花的做法（甜品）
材料：芒果 豆腐花
做法：1 取一杯黄豆洗净泡发，加水直接装入豆浆机研磨成豆浆
2 取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅一下让内脂完全溶解（500克豆浆使用豆腐王内脂的量是1.25克--1.5克）
3倒出豆浆然后把溶解后的内脂倒进碗里充分搅拌后静置即可（静置期间千万不要再动它）
4豆腐脑成形后加入切好的芒果粒即可（喜欢的可加点炼乳）。
芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕，解渴利尿的功效；
主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
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