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蟹黄豆腐羹
2012年02月19日
蟹黄豆腐羹的做法（咸蛋黄豆腐羹）
没有蟹膏的蟹黄豆腐羹，呵呵。
做法：
1.咸蛋黄放小碗里蒸熟，压成细粒状
2.豆腐切小块，过开水焯熟
3.锅内加一点油炒香咸蛋黄，放入豆腐粒，加一点水煮开，加盐调味，再加点水淀粉打匀。
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