电饭锅南瓜银耳羹
2012年02月17日
电饭锅南瓜银耳羹的做法(甜汤-电饭锅菜谱)
材料:银耳 南瓜 枸杞少许
调料:冰糖适量
1.银耳冷水泡发,去蒂,撕小朵
2.南瓜去皮,去瓤,切小块,洗净待用
3.银耳入电饭锅,加冷水没过银耳,摁下(煮饭键)煮开10分钟,再倒入南瓜块煮开10分钟后,摁(保温键)闷煮30分钟
4.最后,放入适量的冰糖和枸杞煮开即可
小唠叨:
1.老南瓜本身就有甜味,冰糖可以适量放
2.出锅吃的时候悠着点儿,小心烫嘴
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