菌菇饭
2011年05月28日
菌菇饭的做法(早餐菜谱)
原料:五花肉、肉汤、草菇、姬菇、盐、葱、油
制作过程:
蘑菇的品种不一定是这二样,可以随意放自己喜欢的。
因为菌菇会出水,况且还有红烧肉的汤汁,所以烧饭的水可以少加些。
如果你喜欢加些青菜在里面,则加水至米一样高就行了。
菌菇爆炒可以时间长一些,这样吃着更香。
电饭锅煮饭档的显示灯跳转后,不要急于开盖,让它焖10多分钟再开,否则饭容易夹生。
香香的米饭出锅了~~~
有了肉和蘑菇,晚饭再加一个简单的番茄菜汤就搞定了。
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