紫薯银耳羹
2012年02月16日
紫薯银耳羹的做法（十分钟快手营养餐菜谱）
材料：紫薯150克干银耳20克
调料：冰糖适量
1。干银耳冷水泡发，除去杂质，清洗干净
2。紫薯去皮，切成细丁
3。紫薯，银耳，清水（1：1：1）装入料理杯
4。料理机打碎（30秒左右即可）
5。倒入锅内开煮（中途又加了点清水）
6。煮开后加入冰糖继续开煮至冰糖融化
7。边煮边搅拌，直至银耳羹浓稠即可
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