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生仁萝卜羹
2012年02月16日
生仁萝卜羹的做法(素菜)
原料：萝卜、熟花生仁、粉丝、虾仁、葱、姜、香菜、淀粉
萝卜洗净切丝，粉丝泡软，花生仁切碎，虾仁用温水泡，葱姜各切末。
锅入油下葱姜，入萝卜丝煸炒。
加泡虾仁的水，水开后加粉丝，盐，淀粉勾芡。
装碗，撒花生仁碎、香菜末即可。
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